赤ワイン 12本は、7月まで待ったほうがいい。

生産地 アメリカ 地方/地区 カリフォルニア/セントラル・コースト/サンタ・バーバラ クラス - 葡萄品種 シラー 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.2 ボディー感 ライト☆

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フル コメント ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなどアロマ豊か。

ジビエや華やかなアロマなど、複雑に混ざり合うすばらしい香り。

ソフトでジューシーな口当たりと深い果実味が特徴。

畑に関する情報 砂利・岩・石を含む沖積平野 葡萄の栽培・収穫に関する情報 サステーナブル農法/年間生産量　2448本/栽培面積　10ha/平均収量　-hl/ha 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク　（一部全房醗酵）　　　熟成：フレンチ・オーク樽20ヶ月（600L/新樽比率10％ 受賞履歴 - ワイナリー情報 ディアバーグ　ヴィンヤード 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。

1996年設立。

オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。

そして、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地（標高200-500M）に辿り着きました。

そしてこの地で念願であったボルドー品種の栽培を始めました。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

Syrah Happy Canyon of Santa Barbara

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