赤ワイン 12本は、7月まで待ったほうがいい。

シャトー　ジュクラリー　キュヴェ　レ　ザマンディエ 2018年　赤　750ml/12本CHATEAU JOUCLARY　CUVEE LES AMANDIERS.221e上品な柔らかさと滑らかで豊かなタンニンが特徴で余韻にはチョコレートの風味もあり、ボルドーワインに似た魅力的な味わい。

Item Number 23

生産国フランス地域ラングドック　ルーションクラス APカバルデス葡萄品種メルロ50％・シラー30％・グルナッシュ20％色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディ感コメント上品な柔らかさと滑らかで豊かなタンニンが特徴で余韻にはチョコレートの風味もあり、ボルドーワインに似た魅力的な味わい。

畑に関する情報地中海と大西洋の両方の影響を受ける特殊な気候。

標高250-300m、テラス状の畑。

表土は小石の多い粘土石灰質（粘土性40％）土壌、下層土は石灰岩層。

葡萄の栽培・収穫に関する情報ギュイヨ仕立とコルドン・ド・ロワイヤ仕立。

醸造・熟成に関する情報伝統的な醸造法。

除梗後、温度管理の下30日間マセラシオン。

その期間中3日毎にデレスタージュ（液抜静置法）を行う。

2年樽で12ヶ月以上熟成。

卵白で清澄、軽くろ過して瓶詰め。

受賞履歴ワイナリー情報シャトージュクラリーラングドック西部、カルカッソンヌの10km北のカバルデスに位置するシャトー・ジュクラリー。

カルカッソンヌ出身のロベール・ジアネジニィが1969年にワイナリーを購入しスタートしました。

ロベールはワイン造りを始める為に様々な場所を探し歩き、辿り着いたのが1532年設立のギヨーム・ド・ジュクラリーの畑でした。

モンターニュ・ノワールの麓の南斜面、標高100mほどの高台にある畑は、粘土石灰質土壌で小石が多く、造られるワインは大変凝縮された味わいのものとなります。

現在は息子パスカルと共に、南フランスとボルドーの両方の魅力を併せ持つような華やかなワインを毎年生み出しています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

CHATEAU JOUCLARY　CUVEE LES AMANDIERS シャトー　ジュクラリー　キュヴェ　レ　ザマンディエ赤　750ml/12